ただいま発売中!神戸・御影のパイ専門店「TOKINONE」のホワイトデー限定商品をご紹介
求食(給食)や食育、外食、スイーツ事業など、食にまつわる幅広い事業を展開するハートスフードクリエーツが、神戸市・御影本社の敷地内にオープンさせたのが、パイ専門店「TOKINONE」。
コンセプトは「旬(とき)の音色」。四季折々の旬の果物や野菜がもつ「彩り・香り・味わい」を楽しんでいただきたいとの思いをお菓子に込めています。
そんなTOKINONEがホワイトデーに向けてご用意したのが、チョコリーフパイセット。人気の定番商品であるリーフパイをチョコレートでコーティングしたホワイトデー限定の商品です。
大切な人への贈り物にいかがでしょうか。
人気の定番商品「リーフパイ」がホワイトデー仕様に!
今回、TOKINONEがホワイトデーの限定商品として販売しているのが、チョコリーフパイセット。定番のリーフパイにチョコレートをコーティングしたホワイトデー限定の商品です。
【商品概要】
チョコリーフパイセット 1500円(税込)
4種類のフレーバー(プレーン、抹茶、紫芋、ショコラ)が味わえる一口サイズの可愛いリーフ型のパイは、見た目の華やかさも魅力の一つ。もらった瞬間、心がときめく一品になっています。
口に入れれば、サクサクのパイ生地とザクザクとしたシュガーの絶妙な食感が楽しめるほか、パイ生地のフレーバに合わせてコーティングされたチョコレートの風味が、パイの味わいに深みを添えています。
「バレンタインのお返しがまだ決まっていない」とお悩みの皆さん、TOKINONEのチョコリーフパイセットを候補に加えてみませんか。ホワイトデーの贈り物としてだけではなく、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです!
しあわせ時間を届けるTOKINONEのスイーツ
※店頭商品一例。商品は季節によって変わることがあります。
TOKINONEでは、旬の素材にこだわり、四季折々の彩りや味わいを楽しめるオリジナルスイーツを展開しています。
中でも、パイ専門店である当店の看板商品はFulutage(フルタージュ)。
使用する材料は、香り高いフランス産の高級発酵バター「イズニーバター」と小麦粉、水、塩のみ。仕込みから72時間の手間暇をかけ幾重にも織り込まれたパイは、口からサクサクと音が溢れるほどの食感に仕上がります。
フルタージュには、季節のフルーツや蜜果汁、チョコレートなどと合わせた、さまざまな種類のスイーツがあります。この時期のおすすめは、リンゴと砂糖をバターで炒め、オーブンでじっくりと焼き上げた「タタン」を、フルタージュでサンドしたアップルパイ。
ワインや日本酒とあわせて楽しみたいなら、ブルーチーズをサンドしたフルタージュもぜひお試しください。
青森県・櫻庭農園の極上林檎を使用したオリジナルの「タタン」と、フルタージュ(プレーン)がセットになった「サクサクアップルパイセット」も人気商品の一つ!お召し上がりの際に「タタン」を軽く温め、フルタージュにたっぷり挟めば、出来立てのようなおいしさが楽しめます。シナモンがお好きな方は、同封のシナモンスティックでタタンをすくっていただくと、シナモンの効いたアップルパイが味わえます。
家族や友人が集まる際は、ぜひTOKINONEのスイーツで、至福のひとときをお過ごしください。
TOKINONEについて
2020年12月にオープンした「TOKINONE 御影本店」は、阪神御影駅またはJR住吉駅から徒歩15分の住宅街にある関西でも珍しいパイ専門店。リーガロイヤルホテルなど一流ホテルで修業したシェフが手がけるさまざまなスイーツをご用意しています。
【TOKINONE】
・営業時間:10:00~17:00
・定休日:毎週火曜日
・住所:神戸市東灘区御影石町4-15-15
・電話:078-821-1180
・URL:https://tokinone-kobe.com/
【シェフ(古幡一之)について】
リーガルロイヤルホテル、ANAクラウンプラザホテル神戸など一流ホテルや洋菓子店で修行を重ねてきました。
現在はTOKINONEシェフとして日々おいしいスイーツづくりに試行錯誤しています。
皆様のご来店を心からお待ちしています。
この記事を書いた人
![ハートスフードクリエーツ株式会社](https://heartoss.co.jp/wp-content/uploads/2021/01/unnamed-150x150.jpg)
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