【2025年分予約受け付け中！】新春を彩るハートスの「まごころのおせち」はいかがですか

年の終わりが近づき、新たな年の準備に向けて動き出す季節となりました。

現在ハートスフードクリエーツでは、2025年版の「まごころのおせち」のご予約を受け付け中。今年も「おいしさ＋身体にやさしい」にこだわったおせちを皆さまにお届けします。さらに今年は、おせち後のデザートにもぴったりの新春スイーツもご用意しましたので、ぜひおせちとあわせてチェックしてみてくださいね。

 

おせち料理に込められた想いとは？

お正月に欠かせない「おせち料理」。その歴史や意味について、皆さんはどれほどご存じでしょうか？

日本では、お正月に「年神様」が家々を訪れ、その年の幸福や繁栄をもたらしてくれると信じられてきました。そもそも「おせち料理」は、この年神様へのお供え物として始まったもの。お重には縁起の良い料理が詰められ、一つひとつの料理にはそれぞれ願いが込められています。

 

例えば、黒豆は「マメに働き、健康で暮らす」、数の子は「子孫繁栄」、田作りは「五穀豊穣」、きんとんは「金運上昇」、鯛は「めでたい」など、料理ごとにその意味はさまざま。お正月の食卓では、おせちを食べながら、一つひとつに込められた意味をみんなで共有するのもいいですね。

しかし現代では、「手作りのおせちを準備する時間がない！」との声も多く聞かれます。だからこそ、「作る暇はないけれど、本物の味を楽しみたい」という方々のご要望にお応えして、私たちは毎年「まごころのおせち」をお届けしています。

 

保存料不使用　素材の味を活かした完全手作りの「まごころのおせち」

ハートスは日々「おいしさ＋身体にやさしい」をテーマに、食べる人の健康を考えた料理を提案しています。その理念をもとに作り上げたのが「まごころのおせち」。冷凍食品や添加物を一切使用せず、淡路島の自社農場から直送される無農薬野菜や国産の厳選食材を使用して、伝統的な調理法で一つひとつ丁寧に作り上げています。

 

＜2025年版「まごころのおせち」注目メニュー＞

・天然明石鯛

・熟成ローストビーフ

・姫島車海老炒り煮

・徳島蓮根奉書巻（たむら農園）

・丹波黒豆 金箔飾り

・丹波栗「銀寄」渋皮煮

・紅白なます

 

また2025年版も、一段重「匠」（1人前）と二段重「極」（4～5人前）の2種類をご用意しました。少人数からご家族での集まりまで幅広いシーンでハートスのおせちが楽しめます。

 

「もう少し食べたい」を叶える！今年から人気のおせち5品を追加注文できます

「この料理をもっと食べたい！」という声にお応えして、2025年版から一部メニューを追加注文できるようにしました。

 

・熟成和牛ローストビーフ 100g 5,000円（税込）

・味付け数の子 4本 3,000円（税込）

・姫島車海老炒り煮 5尾 5,000円（税込）

・きんとん 丹波栗「銀寄」渋皮煮 200g 1,000円（税込）

・蝦夷あわび海宝漬 270g 3,000円（税込）

 

人数やお好みに合わせて、必要な量だけ追加することができるので、ぜひご利用ください。

 

おせちと一緒に楽しむ「新春スイーツ」

ハートスではおせちと合わせて新春スイーツのご予約も承っています！新年のご挨拶として贈るギフトや、おせち後のティータイムにいかがでしょうか。

 

・りんごとシナモンのパウンドケーキ「ポムカネル」 1本 2,000円（税込）

青森県産のリンゴをたっぷり使用。シナモンとクルミを混ぜ込んで焼き上げた贅沢なパウンドケーキとなっています。

 

・ハチミツとレモンのロールケーキ 1本 2,000円（税込）

淡路島産日本蜂蜜を使い、ふんわりとした生地で包み込んだ軽やかなロールケーキ。自然な蜂蜜の甘さとさわやかなレモンの風味がクセになる一品です。

 

おせちのご予約はお早めに！

ハートスの「まごころのおせち」は、現在ご予約を受け付け中です。

ただし数量限定のため、今年も早期完売が予想されます。おせちの予約はお早めにどうぞ！

 

・一段重「匠」18,000円（税込）

・二段重「極」39,800円（税込）

 

＜ご予約方法＞

 

お問い合わせ＆お申込み専用ダイヤル：078-891-5403
※スマートフォンでチラシのQRコードを読み取るだけで簡単にご注文いただけます。

ご予約いただいたおせちは、大晦日にスタッフが直接お届けします（配達料無料）。また、店頭渡しをご希望の場合は「神戸食堂はぁとす。」でのお受け取りも可能です。

 

お正月は、家族や友人とともに、新年を迎える喜びを分かち合う時間です。ハートスの「まごころ心のおせち」で、食卓を彩り、笑顔あふれる楽しいひとときお過ごしください。

ご注文を心よりお待ちしております！