神戸・御影のパイ専門店「TOKINONE」のバレンタイン限定商品をご紹介！

幼稚園・保育園・こども園・支援学校等の給食（求食）や食育事業を行うハートスフードクリエーツでは、スイーツ事業も展開しています。

 

その中のひとつ、神戸・御影にある「TOKINONE」は、旬の素材にこだわり季節の彩りを感じさせるオリジナルスイーツが人気のパイ専門店。

一つひとつ丁寧に織り込んだ焼きたてパイをはじめとしたこだわりのスイーツを販売しています。

 

この季節、バレンタインに向けてTOKINONEでは、大切な人へ贈る特別なギフトとして、大人のスイーツセットをご用意いたしました。

 

「今年のバレンタインギフトは何にしようかな？」とお考えの方は、ぜひご検討ください。

 

【TOKINONE】

・営業時間：10：00～17：00

・定休日：毎週火曜日

・住所：神戸市東灘区御影石町4-15-15

・電話：078-821-1180

・URL：https://tokinone-kobe.com/

 

パティシエのこだわりが詰まったバレンタイン限定商品

 

 

 

 

 

 

【バレンタイン期間限定商品/デュ・フルタージュ・アソートセット】

・定価／1,500円(税込)

・セット内容／抹茶・アーモンド・チョコ＆ラズベリー

 

・商品特徴

フランス産の香り高いイズニーバターを使用し、72時間かけて丁寧に作る自慢のパイと、厳選した抹茶やチョコのビターな組み合わせがマッチした大人のスイーツです。

 

・シェフ（古幡一之）からの一言

バレンタイン用の期間限定商品や焼き立てのアップルパイなどご用意しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

・シェフ（古幡一之）について

リーガルロイヤルホテル、ANAクラウンプラザホテル神戸など一流ホテルや洋菓子店で修行を重ねてきました。

現在はTOKINONEシェフとして日々おいしいスイーツづくりに試行錯誤しています。

 

TOKINONE

TOKINONEでは、果物や野菜の持つ力を最大限に生かし、日本ならではの四季が奏でる「香り」「彩り」「味わい」の旬の音色を感じるこだわりのスイーツを展開しています。

 

バレンタイン限定商品にも使われている「フルタージュ」は、72時間かけて丁寧に織り込まれたパイ。

小麦粉、イズニーバター、水、塩のシンプルで上質な素材を使って薄く幾重にも重ねられたパイ生地は、口からサクサクと音が溢れるほどの軽い食感です。

 

この「フルタージュ」と相性抜群な旬のフルーツやみずみずしい蜜果汁をつかった数々のスイーツは、多くのお客様に愛されています。

苺本来の甘さをより深く感じる「苺＆カスタードクリーム」は1日20個限定商品なのでお早めに！

 

 

 

 

 

 

 

 

人気の「アップルパイ」は、りんごと砂糖をバターで炒めてオーブンで琥珀色になるまでじっくりと焼き上げたアップル「タタン」を「フルタージュ」にサンド。

ご注文いただいてから工房内で挟むため、出来立てのサクサク食感が楽しめます。

 

自宅で簡単にサクサクのアップルパイが作れる「サクサクアップルパイセット」もおすすめ！

「タタン」を軽く温め、たっぷりのせてお召しあがりください。

TOKINONの「タタン」にはシナモンが入っていません。

シナモンがお好きな方は、同封のシナモンスティックですくっていただくと、パイ一面にシナモンの香りが広がります！

家族や友人と囲むティータイムにもおすすめの一品です。

 

 

 

 

 

 

「季節のコンフィチュール（蜜果汁）」は、厳選された旬の食材をあえて長時間煮込まずに、みずみずしさを残して仕上げました。

口の中いっぱいに広がるフレッシュな風味を味わえます。

また、希少価値が高く入手困難な「幻のはちみつ」は、四季に応じて味わいや彩りが大きく異なります。

好みの味をサクサクの「フルタージュ」と共にどうぞ。

大切な人へこの時期だけの特別なスイーツを

 

 

 

 

 

 

 

 

大切な人への贈りものに、あなた自身へのご褒美スイーツに。「ありがとう」の気持ちを込めて、幸せを連れてくるTOKINONEの極上スイーツはいかがですか？

皆様の御来店を心からお待ちしています。