2023年10月19日 / 最終更新日 : 2023年10月19日 ハートスフードクリエーツ株式会社 お知らせ

ＳＤＧｓ達成に向けた取組について

弊社では様々な観点からＳＤＧｓ達成に向けた取組を行っています。特に12「つくる責任」「つかう責任」は最重要課題と位置付けています。
★自社の活動における目指すゴール★
自社の事業所(約25箇所)で提供している料理の「残食」や「廃棄物」等の課題について、その有効活用に取り組む。

★達成に向けた具体的な取り組み★
食べ残し(残食)は堆肥に!!　野菜等の不可食部(廃棄物)はスープに!!
・食べ残し(残食)は「食品残渣発酵分解装置」を導入し、5年後に堆肥化(1トン)する。
・野菜等の不可食部(廃棄物)は専用の加工施設を造り、5年後に商品化(1,000パック)する。

★学生との取り組みを実施★
大学エコシステム「ひょうごSDGsオープンイノベーション」 (kobe-u.ac.jp)
★関連情報サイトはコチラ★
・NHK兵庫 NEWS WEB

https://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20230929/2020023374.html

・NHK神戸放送局X（旧Twitter）

@nhk_KOBE_

https://twitter.com/nhk_KOBE_/status/1707956934681202782

・神戸新聞NEXT

https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/202309/0016866413.shtml
カテゴリー
お知らせ
タグ
お知らせ

前の記事

「J.S.A. SAKE検定」の申し込みは11月4日（土）まで！神戸会場は「事前講習会」の参加者を受け付け中
2023年10月13日
お知らせ

次の記事

【農林漁業祭レポート&イベント情報】10月は「ひょうご特産品フェア」「ENJOY!!NADA SAKE KANPAI FES. in KIITO」にも出店します！
2023年10月19日