2024年分予約開始】今年も販売！完全無添加＆手作りのおいしさを届けるハートスのおせち

あっという間に11月。

1年の終わりが近づき、年末年始の準備を始める時期がやってきましたね。

ハートスフードクリエーツでは、2024年用のおせちの予約を開始しました。

私たちがお届けするのは、厳選した素材を吟味し、冷凍食品や添加物を一切使用しない完全無添加の手作りおせち。その名も「真心のおせち」です。

お正月は、美味しく身体にやさしい料理の数々で、新たな年の始まりをお祝いしませんか。

 

完全無添加＆手作り　1年の始まりを彩る「真心のおせち」

ハートスが提案するのは、ただおいしいだけの食事ではありません。私たちは、食べた人が健康になることにもこだわり、皆さんに料理やスイーツを提供しています。

そんな「美味しさ＋身体にやさしい」にこだわるハートスが、ハートスらしさにこだわってつくりあげたのが「真心のおせち」。冷凍食品や添加物を使わず、日本の伝統的な調理法で、一つひとつ丁寧に、真心を込めて手作りしています。

今回も昨年に続き、淡路島の自社農場から直送される無農薬の安心安全な食材や、国産の厳選素材を使った料理の数々を皆さんに味わっていただきます。

 

【注目のお料理】

・天然明石鯛

・九州産の黒毛和牛を使用した熟成和牛ローストビーフ

・大分県産 姫島車海老炒り煮

・無添加の紅白蒲鉾（四宮蒲鉾）

・徳島蓮根奉書巻（たむら農園）

・氷上産 丹波黒豆金箔飾り

・丹波栗「銀寄」渋皮煮

・ハートスの自社農園で収穫した無農薬人参を使用した花人参、紅白なます

 

おせちは一段重とニ段重をご用意　少人数でも家族でも楽しめる！

ハートスでは、少人数でもご家族でも楽しんでいただけるよう、一段重とニ段重のおせちをご用意しました。

一段重は、多彩なお料理を少しずつお召し上がりいただけるようバランスよく彩り豊かに詰め合わせています。天然明石鯛（小）もお付けしていますので、お正月の華やかさを存分に楽しんでいただけます。おひとり様や来客時のおもてなし、少人数の女子会などにぴったりです。

 

二段中は4～5人前。こちらも天然明石鯛が付いています。

ローストビーフに、黒豆や栗きんとん、昆布巻きやたたき牛蒡といったおせちの定番メニューを組み合わせた和洋折衷のおせちは、お子様からシニアの方まで美味しくお召し上がりいただける内容に。お料理の一品一品にどんな意味があるのかをお子様に伝えながら食べていただくと、子どもにとってお正月がまた一段と楽しいものになるでしょう。たとえ嫌いなものがあっても料理に込められた願いが分かれば、「食べてみよう！」という気持ちになるかもしれませんね。

 

おせちの起源や食材ごとの意味は、ブログ最後の豆知識コラムをご参照ください！

 

おせちは早割でお得に予約を！

ハートスの「真心おせち」は、2023年11月30日（木）までのお申込みでお得にご予約いただけます！

 

＜早割特典＞

・一段重（1人前）通常価格17,000円→特別価格15,000円（税込）

・二段重（4～5人前）通常価格38,800円→特別価格35,000円（税込）

 

＜お申し込み方法＞

お問い合わせ＆お申込み専用ダイヤル：078-891-5403

※スマートフォンでチラシ（添付）のQRコードを読み取っていただくと簡単に注文できます。

 

おせちは毎年好評をいただいており早期完売が予想されます。

またハートスのおせちは年末にスタッフ総出で手作りするため、数量限定となっています。一段重は限定70セット、二段重は限定60セットとなっていますので、ぜひお早めにご注文ください。

ご予約いただいたおせちは、すぐにお召し上がりいただける状態で大みそかに1軒1軒、当店のスタッフが手渡しでお届けしています。配達料はもちろん無料です。

ご自宅でのお受け取りが難しいお客様は、「神戸食堂はぁとす。」での店頭渡しもお選びいただけます。

 

お正月の豆知識コラム おせちの起源や食材の意味とは？

日本の古い風習では、正月に「年神様」が訪れ、その年の幸福をもたらしたと言われています。

 

そしておせちは本来、年神様に対するお供え物だったのです。

年神様へ豊作や子孫繫栄、家内安全などを祈願し、お重に縁起の良い料理を詰めるという風習から、正月にはおせち料理を食べる文化が浸透していきました。

また、おせち料理には食べ物ごとに意味があります。

 

・黒豆（マメに働く）

 

・数の子（子孫繫栄を願う）

 

・田作り（五穀豊穣を象徴している）

 

・紅白かまぼこ（めでたい日の出を象徴している）

 

・伊達巻（知識の発展を願う）

 

・きんとん（豊かな年を願う）

 

・鯛（“めでたい”とされる食べ物）

 

来年のお正月は、ぜひご家族でハートスのおせちを囲み、食べ物ごとの意味を一つひとつ考えながら、楽しいひと時お過ごしくださいね。

 

皆様のご予約をお待ちしております。